全球热讯:茄子能生吃吗_具体解释一下

(相关资料图)

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。茄子能生吃吗，具体解释一下很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、茄子不能生吃。

2、因为口感不好，生茄子容易引起中毒，生茄子性寒，生茄子有明显的涩味，还含有一些有毒的碱性物质。生茄子容易引起腹痛腹泻。

3、茄子含有丰富的维生素、蛋白质和钙，能软化血管，活血化瘀，减少脑血栓的发生。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。